Jak się robi kandyzowane jabłka?
Wprowadzenie
Kandyzowane jabłka to pyszne i słodkie przysmaki, które można przygotować w domu. Proces kandyzowania polega na pokryciu owoców cienką warstwą cukru, co nadaje im chrupiącą i słodką powłokę. W tym artykule przedstawimy Ci szczegółowy przepis na przygotowanie kandyzowanych jabłek, który pozwoli Ci cieszyć się tym smakołykiem w domowym zaciszu.
Składniki
Aby przygotować kandyzowane jabłka, będziesz potrzebować następujących składników:
- 4 duże jabłka
- 200 g cukru
- 200 ml wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie
Oto krok po kroku, jak przygotować kandyzowane jabłka:
Krok 1: Przygotowanie syropu
W rondelku wymieszaj cukier i wodę, a następnie podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Dodaj sok z cytryny i gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aż syrop zgęstnieje nieco.
Krok 2: Przygotowanie jabłek
Umyj jabłka dokładnie pod bieżącą wodą, a następnie osusz je papierowym ręcznikiem. Usuń gniazda nasienne i pokrój jabłka na połówki lub ćwiartki, w zależności od preferencji.
Krok 3: Kandyzowanie jabłek
Wrzuć pokrojone jabłka do gotującego się syropu i gotuj na średnim ogniu przez około 10-15 minut. Jabłka powinny stać się miękkie, ale nie rozpadać się. Możesz od czasu do czasu delikatnie mieszać, aby równomiernie pokryć je syropem.
Krok 4: Schładzanie i podawanie
Po upływie 10-15 minut, wyjmij jabłka z syropu i odłóż je na kratce do ostygnięcia. Gdy jabłka będą już wystudzone, możesz je podać na talerzu lub przechowywać w szczelnym pojemniku.
Podsumowanie
Przygotowanie kandyzowanych jabłek może być prostsze, niż się wydaje. Wystarczy kilka podstawowych składników i kilka prostych kroków, aby cieszyć się tym słodkim przysmakiem w domowym zaciszu. Pamiętaj, że kandyzowane jabłka są idealne jako dodatek do deserów, ciast czy po prostu jako samodzielna przekąska. Teraz, gdy znasz już przepis, możesz z łatwością przygotować kandyzowane jabłka i cieszyć się ich wyjątkowym smakiem.
Aby przygotować kandyzowane jabłka, wykonaj następujące kroki:
1. Przygotuj jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na kawałki lub plasterki.
2. W rondlu rozpuść cukier w wodzie, dodaj sok z cytryny i zagotuj.
3. Dodaj pokrojone jabłka do wrzącego syropu i gotuj na małym ogniu przez około 20-30 minut, aż jabłka staną się miękkie i syrop zgęstnieje.
4. Wyjmij jabłka z syropu i odłóż na kratkę do ostygnięcia.
5. Jeśli chcesz, możesz posypać kandyzowane jabłka cukrem pudrem przed podaniem.
Aby uzyskać więcej informacji na temat kandyzowanych jabłek, odwiedź stronę internetową JegoEgo.pl, klikając na poniższy link:
https://jegoego.pl/
