Jak się robi młodą kapustę na gęsto?
Witamy na naszej stronie, gdzie podzielimy się z Wami wiedzą na temat przygotowania pysznej i gęstej młodej kapusty. Jeśli szukasz przepisu, który pozwoli Ci przygotować to tradycyjne danie w sposób, który zaskoczy Twoje podniebienie, to trafiłeś we właściwe miejsce!
Składniki
Aby przygotować młodą kapustę na gęsto, będziesz potrzebować następujących składników:
- 1 główka młodej kapusty
- 2 cebule
- 3 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 por
- 2 liście laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 litr bulionu warzywnego
Przygotowanie
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować pyszną młodą kapustę na gęsto:
Krok 1: Przygotowanie warzyw
Zacznij od umycia i pokrojenia wszystkich warzyw. Kapustę pokrój na cienkie paski, cebulę, marchewki, pietruszkę i pora pokrój w kostkę, a ziemniaki obierz i pokrój w większe kawałki.
Krok 2: Smażenie
W dużym garnku rozgrzej olej roślinny. Dodaj cebulę i pora, i smaż je na złoty kolor. Następnie dodaj marchewki, pietruszkę i ziemniaki, i smaż wszystko razem przez kilka minut.
Krok 3: Gotowanie
Po usmażeniu warzyw, dodaj do garnka pokrojoną kapustę. Wlej bulion warzywny, dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż warzywa będą miękkie.
Krok 4: Podawanie
Gotową młodą kapustę na gęsto podawaj gorącą, najlepiej z dodatkiem świeżego chleba. Możesz również dodać do niej kwaśną śmietanę lub skwarki, aby nadać jej dodatkowego smaku i chrupkości.
Podsumowanie
Przygotowanie młodej kapusty na gęsto może być prostsze, niż się wydaje. Wystarczy odpowiednio przygotować warzywa, smażyć je, dodać bulion i gotować, aż wszystko będzie miękkie. Pamiętaj o doprawieniu dania solą i pieprzem, aby nadać mu odpowiedni smak. Gotową kapustę podawaj z dodatkami, które lubisz, i ciesz się tradycyjnym polskim daniem, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie!
Mamy nadzieję, że nasz przepis na młodą kapustę na gęsto przypadł Ci do gustu. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj młodą kapustę na gęsto, korzystając z przepisu dostępnego na stronie https://www.autostop.net.pl/.
Link tagu HTML: https://www.autostop.net.pl/
