Jak zrobić młodą kapustę na ciepło?
Wprowadzenie
W dzisiejszym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na pyszną i aromatyczną młodą kapustę na ciepło. Ten tradycyjny polski przysmak jest idealny na chłodne dni i doskonale komponuje się z różnymi daniami głównymi. Przygotowanie młodej kapusty na ciepło jest proste i nie wymaga wielu składników. Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem!
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- 2 łyżki masła
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od umycia i posiekania młodej kapusty na drobne kawałki. Cebulę i czosnek również pokrój w drobną kostkę.
Krok 2: Smażenie
Na dużym rondlu rozgrzej masło. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, a następnie smaż je na złoty kolor.
Krok 3: Dodawanie kapusty
Do rondla dodaj pokrojoną młodą kapustę i smaż ją przez kilka minut, aż zmięknie i zacznie delikatnie się karmelizować.
Krok 4: Dodawanie bulionu
Do kapusty dodaj bulion warzywny i dokładnie wymieszaj. Przykryj rondel pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż kapusta będzie miękka.
Krok 5: Dodawanie śmietany
Po upływie 15-20 minut dodaj śmietanę kremówkę do kapusty. Wymieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
Krok 6: Doprawienie
Na koniec dopraw kapustę solą i pieprzem według własnego smaku. Możesz również dodać ulubione przyprawy, takie jak majeranek czy ziele angielskie, aby wzbogacić smak dania.
Podsumowanie
Młoda kapusta na ciepło to pyszne danie, które świetnie sprawdzi się jako dodatek do różnych dań głównych. Przygotowanie tego tradycyjnego polskiego przysmaku jest proste i nie wymaga wielu składników. Wystarczy kilka prostych kroków, aby cieszyć się aromatyczną i smaczną kapustą na ciepło. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszną młodą kapustę na ciepło, korzystając z poniższego przepisu:
Składniki:
– 1 główka młodej kapusty
– 2 łyżki masła
– 1 cebula, posiekana
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 1 łyżeczka soli
– ½ łyżeczki pieprzu
– ½ łyżeczki suszonego tymianku
– ½ łyżeczki suszonego majeranku
– ½ szklanki bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1. Kapustę dokładnie umyj i pokrój na cienkie paski.
2. W dużym garnku rozgrzej masło na średnim ogniu.
3. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
4. Dodaj pokrojoną kapustę do garnka i wymieszaj z cebulą i czosnkiem.
5. Dopraw solą, pieprzem, tymiankiem i majerankiem. Wymieszaj wszystkie składniki.
6. Zmniejsz ogień i dodaj bulion warzywny. Przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez około 20-25 minut, aż kapusta będzie miękka.
7. Podawaj gorącą młodą kapustę jako dodatek do ulubionych dań.
Link tagu HTML do strony https://www.zareczona.pl/:
Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej na temat młodej kapusty i innych przepisów kulinarnych na stronie Zareczona.pl.